メタルねこ先輩のブログ

ダメ人間のメタルねこ先輩の貯金、アトピー、仕事などについてのブログです。

ホットクックで作った料理

食費を下げよう!と思って、ホットクックを買いなおしたわけですが、やっぱり便利ですね。

 

 

それで、一通り作ってみたんですが、おでんや肉じゃが無水カレーに寄せ鍋なんかは今の時期の鉄板ですね。特に僕がかなりの回数を作ったのが寄せ鍋です。

 

 

寄せ鍋はメニューに入ってなくてマニュアル調理をする必要があるのですが、とても簡単です。毎回300円くらいする鍋のもとを買ってた僕なんですが、ばからしくなるくらいおいしくできます。

 

 

作り方は、好きな材料を入れた後、(僕はきのこ、豚肉、白菜、豆腐)みりん・しょうゆ・酒を大さじ二杯づつ入れて、次にだしの素小さじ一杯、水100ml入れて、ホットクックを手動で作る→スープかき混ぜ無しで15~20分設定するだけです。

 

 

ちょっと水が少なく感じますが、白菜などの野菜から水がたくさん出ますので問題なしです。やっぱりホットクックの強みは無水料理にあるので、なるべく水は入れたくないですよね(笑)